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白萝卜炒肉

用料
白萝卜300克
猪肉100克
青椒100克
木耳50克
蒜50克
干辣椒20克
葱20克
姜20克
白萝卜炒肉的做法步骤

   1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;

   2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。

   3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。

小贴士

   白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用,但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。

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