家常菜谱配图

　　 　　主料：

　　火腿肠 1根、菜梗 200克、 腐竹 100克

　　辅料：

　　盐 适量、 蚝油 适量、 黑木耳 适量、油 适量、 葱 适量

　　　　温馨提示：

　　黑木耳和腐竹最好提前泡好。

　　制作步骤：

　　1、准备食材，腐竹和黑木耳事先泡发好。

　　2、菜梗去皮切片。火腿肠切片。

　　3、起油锅煸炒黑木耳、菜梗一会。

　　4、再放入火腿肠、腐竹。

　　5、放盐。

　　6、放蚝油翻炒。

　　7、最后撒上葱花。