1.烧开做汤用的水

　　 2.加入西红柿片煮两分钟

　　 3.加胡椒粉、盐、鸡精粉（或美极鲜酱油几滴）调味，再加入打散的蛋液、香菜碎，关火，最后淋上少许麻油就完成了。