用料 鸡汤1碗 西芹1根 水发香菇两朵 火腿几片 葱适量 姜适量 鸡汤白菜的做法步骤 锅热油加葱姜爆香，加鸡汤、香菇；汤开后加入其它菜，等白菜变软汤汁略收加适量盐即可出锅装盘。估计三分钟都用不了，呵呵！ 小贴士 用鸡汤，使这道菜的味道很鲜美。如果没有鸡汤可用牛奶代替，即为“奶汤白菜”有另外一番独特的美味，不防试试看噢。
