1.锅中倒入3大碗水，也可按照家人的量来放水。

　　 2.下入味好美酸辣汤调料一包煮沸。

　　 3.锅开后关小火，但保证一直开锅中，把打散的鸡蛋绕圈慢慢倒入锅中，再次开锅后放入菠菜片刻后关火即可。