用料 豆腐一小块 鸭血一小块 鸭血豆腐羹的做法步骤 1.线面捏碎，放滚水里捞好，沥干备用 2.鸭血，豆腐剁碎 3.沥干的线面，高汤，鸭血豆腐一块倒到锅里，先大火烧开，再转小火炖一会，即可 小贴士 中途水少可以再加一些热水。薏米和红豆等不会沾锅底，所以可以多煮一些时间。容易沾锅和软烂的小米糯米等后放。这样煮出的粥才更营养更香。
