西红柿蒜薹炒鸡蛋的做法步骤

　　 1.主料：蒜薹、鸡蛋、西红柿辅料：植物油、盐、青红辣椒

　　 2.把西红柿洗净切块

　　 3.青红辣椒洗净切块

　　 4.蒜薹洗净切段，用少许盐拌均匀腌制10分钟

　　 5.鸡蛋打散

　　 6.热锅凉油加鸡蛋液煎到成块状捞起

　　 7.下蒜薹

　　 8.辣椒翻炒均匀变软

　　 9.下西红柿块翻炒出水分，加盐翻炒均匀

　　 10.下鸡蛋块

　　 11.翻炒均匀即可