1.菠菜洗净后，放入开水锅里氽烫，然后捞出晾干水分。

　　 2.生姜切成末备用。

　　 3.花生酱先用水慢慢的稀释，再加入其他调料调成味汁。最后将所有的材料和调料拌匀即可。