这是我们过年必要的菜肴

    主料

    五花肉500克

    辅料

    酱油30毫升  糖少许

    新年菜五福临门的做法

    1.五花肉整条洗净，水煮10分钟至肉熟，捞起晾凉，切成条状

    2.肥肉先下锅，小火煸出油，猪皮朝上，否则像烧炮那样。

    3.油已出来很多，可加入瘦的肉，爆至金黄后，将油全部盛起

    4.开中火，加入酱油、糖翻炒即可！很香那！