用面粉裹住大虾，用油炸着吃，非常不错。

    主料

    大虾500克

    辅料

    油5汤匙  盐半汤匙  面粉2汤匙

    油炸大虾的做法

    1.买来的大虾，洗净。

    2.挑出腥腺，加入盐，腌制30分钟。

    3.裹上面粉。

    4.锅里倒油，油热放入裹好面的大虾，小火慢炸。

    5.出锅盛盘。

    烹饪技巧

    大虾去掉腥腺后，加入盐腌制一会。