烧蒜香鸡丁用料工具

    主料：鸡肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)红烧酱油(适量)蒜瓣(适量) 生姜(适量) 辣椒(适量) 味精(适量)辣椒粉(适量)
    厨具： 不粘锅、平底锅、炒锅分类热菜蒜香烧廿分钟普通难度

    烧蒜香鸡丁的做法:

    

    1.用料

    

    2.鸡切丁，辣椒切丝，蒜和姜切片

    

    3.鸡丁里撒上盐，辣椒粉，淋上酱油

    

    4.腌制半小时

    

    5.炒辣椒，蒜，姜

    

    6.放盐炒香待用

    

    7.另烧油放进鸡丁炒焕颜

    

    8.翻炒翻炒

    

    9.炒匀

    

    10.盖上盖子焖10分钟

    

    11.将鸡丁焖熟焖香

    

    12.倒进炒好的蒜和辣椒

    

    13.炒匀，撒上味精

    

    14.炒匀装盘