新厨娘第一波啊！老公病了，我得好好表现一下……

    青椒牛肉用料工具

    主料：牛肉(340克)青椒(100克)辅料油(3勺)盐(2匙)
    厨具： 炒锅分类微辣炒十分钟简单难度

    青椒牛肉的做法:

    

    1.热锅热油

    

    2.倒入青椒，加盐，用锅铲用力把青椒贴进锅壁，青椒嗤嗤作响，这是爸爸教的做虎皮青椒的做法

    

    3.青椒盛起，擦锅，倒油，倒入切好的牛肉

    

    4.牛肉炒好后，倒入青椒，加点水淀粉，牛肉会比较湿润，加盐，翻炒，炒好后盛盘