1.蚝仔洗净

　　 2.地瓜粉加入适量水调匀

　　 3.香菜及洋葱切适当大小

　　 4.青椒切粒

　　 5.以上食材倒入碗内调匀

　　 6.电饼铛加入适量油，把碗内的食材倒入

　　 7.鸡蛋打匀，加入适量盐

　　 8.将打好的鸡蛋倒入电饼铛内五—七分钟后出锅