1.蘑菇洗净，去除底部

　　 2.上面切十字花

　　 3.黄油10G

　　 4.小火化黄油

　　 5.蘑菇去除多余水份，放进小火慢煎至双面金黄，加入少许盐、胡椒

　　 6.一碗米饭，反盖在盘中

　　 7.摆上蘑菇