山药补气健脾，搭配胡萝卜，即养生又美味。没有更多调料，更适合小朋友。

    主料

    猪肉100克  山药300克  胡萝卜1根

    辅料

    盐适量  生抽1小勺  老抽1小勺  白糖1小勺  葱白1小段

    肉炖山药胡萝卜的做法

    1.准备食材

    2.胡萝卜切片，山药切滚刀块

    3.炒勺坐水，山药切完马上放入水中，烧开焯一下，煮3分钟捞出备用。

    4.炒勺放油煸肉，肉变色放胡萝卜

    5.放入山药继续煸炒

    6.添高汤小炖一会，山药熟了大火收汁。