1.香干切条，加些许盐水侵泡

　　 2.肉，蒜、辣椒切好

　　 3.热油加辣椒炒熟

　　 4.加入香干

　　 5.加入肉一起翻炒。加盐

　　 6.加些许酱油。出锅