【鸡蛋菜心煮面片的家常做法图解】_鸡蛋菜心煮面片最正宗的做法

鸡蛋菜心煮面片的做法

来源：做菜网 2026-01-23 18:36:57 编辑：做菜网主编

妈妈喜欢的刀削面

主料

面片100克菜心100克鸡蛋60克

辅料

油10克盐2克蚝油3克

鸡蛋菜心煮面片的做法

1.准备好材料

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2.先烧开水，把面片煮熟，捞起过冷河

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3.汤锅内放适量清水，加入油盐，放入菜心

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4.待菜心煮至断生，打入鸡蛋

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5.加入面片同煮1分钟

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6.加入蚝油调味

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7.盛出，喜欢番茄酱的亲，可以加加入番茄酱

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烹饪技巧

菜心煮至断生就好了

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