这道菜营养丰富！做法简单。

　　照烧秋葵肉卷用料工具

　　主料：

• 　　     秋葵   (200克)         瘦肉   (300克)         料酒   (1勺)         酱油   (2茶匙)         胡椒粉   (1/2勺)                                                                            




• 　　调料：                                无                                                                      




• 　　厨具：                               不粘锅                                                    

　　照烧秋葵肉卷的做法:

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• 　　                       1.将肉洗净切成薄大片，加入一勺料酒和酱油，适量盐拌均匀腌着备用。                                      



• 　　                       2.秋葵切去头尾洗净。                                      



• 　　                       3.上锅入适量清水烧开，放入秋裤烫个1分钟捞出过凉水备用。                                      



• 　　                       4.将腌过的肉片铺开，洒上适量胡椒粉，放入一个秋葵卷起成秋葵肉卷。直到全部卷完。                                      



• 　　                       5.上锅入适量油加热，放入秋葵卷翻煎至表面变色。                                      



• 　　                       6.盖上锅盖焖一小会关火完成。（时间别长哦，否则肉老影响口感）                                      



• 　　                       7.成品。开吃                                                       8.小提醒：煎时不用另加盐，因为肉已经腌过的。当然，口味重的你也可加上其他材料。