用料 鸡蛋1个 面粉150克 糖125克 植物牛油65克 苏打12大匙 盐14小匙 枣泥150克 香蕉泥适量 发粉14小匙 牛奶40毫升 核桃.50克 枣泥核桃蛋糕的做法步骤 1.枣泥做法:大枣洗净放小锅中加刚过面的水煮五到八分钟后取出去掉外皮(取一个出来试着能脱皮了就关火). 2.煮红枣的水自己消化.去皮去核的枣泥用来做馅料. 3.蛋糕做法:125克糖加65克的植物牛油,半茶匙的上苏打/四分一茶匙的盐搅拌到松发,加入一个鸡蛋搅拌到光滑,倒入150克枣泥或压烂的香蕉泥拌匀,筛入150克普通面粉(我用低粉)和四分一匙茶匙发粉和40ML牛奶.拌匀再加入50克切碎的核桃.留几个不要切太碎,放在上面做装饰. 4.倒入吐司模(或长条模)中.180度烤45到50分钟.如果用杯子180度烤25分钟左右. 小贴士 1、这是个简易清爽版本，个人很喜欢，之前做过浓缩版本的，功效没有这款好，因为这款加入了老姜，可以去除夏日的湿气，曾经老公咳嗽几天，偶连煲了两天冬瓜茶立马好了，他说“神了”！美女如果大姨妈来时，也推荐这款茶哦，加大老姜的量，效果更好，可以活血哦。 2、煲冬瓜茶时一定要连皮带籽一起放入，营养都在皮和籽中。 3、冬瓜要挑选上面带白霜的，容易酥烂。 4、不放红糖，放冰糖也是可以的，请按个人喜好。 5、大火煮开，小火慢煲效果最好，如果电磁炉有定时的煲汤功能效果最好
