原料：红薯300克，姜100克。 辅料：白糖10克，盐5克。 做法：①将红薯去皮、洗净，切大块；姜去皮、洗净，切块；备用。②锅置火上，放入足量清水烧开，放入红薯、姜块；大火煮开后，转小火煮约30分钟。③最后加入盐、白糖搅匀，待白糖溶化即可。
