1.把白菜和干豆腐切丝，粉条用热水焯软，然后用凉水浸泡

　　 2.里脊肉切丝，锅里加油，下肉丝炒熟。

　　 3.把所有的材料放到盆里，加蒜末，香油，盐，醋混匀，最后浇上炒好的肉末。