用料 咸鱼1快 鸡精适量 料酒适量 小葱适量 姜适量 蒸咸青鱼的做法步骤 1.准备主料 2.咸鱼去磷洗净,准备切断 3.切好断的鱼放入盘子里 4.放入料酒,小葱,姜 5.锅上水先烧开,烧开后放入鱼正15分钟 6.咸鱼取出,捞去葱,姜即可 小贴士 咸鱼最好在清水里浸泡5小时左右
