这道韭菜炒鸡蛋最简单了，关键在于韭菜是我自己在花盆里种的。从开春播种到现在只收了两茬儿，所以这一小把韭菜很珍贵哦!

　　韭菜炒鸡蛋用料工具

　　主料：韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)

　　厨具：,炒锅分类常见菜式家常菜热菜咸鲜炒十分钟简单难度?韭菜炒鸡蛋的做法:

　　1.主要原料。

　　2.将韭菜择洗干净。

　　3.将韭菜切寸段备用。

　　4.将鸡蛋打在盆里，放韭菜和盐。

　　5.搅打均匀，倒在热油锅里摊鸡蛋

　　6.鸡蛋摊至两面金黄熟透即可。

　　7.韭菜炒鸡蛋。