用料 芹菜叶200g 粉丝50g 胡萝卜80g 味极鲜1勺 麻辣油2勺 蒜末适量 盐适量 杂拌芹叶的做法步骤 1.芹菜叶摘下洗净 2.准备粉丝、胡萝卜丝 3.芹叶、粉丝、胡萝卜丝焯水过凉，将焯好的芹叶切成小段 4.用味极鲜、麻辣油、蒜末、盐拌匀即可 小贴士 芹叶要选用嫩一点的，麻辣油是我用花椒和干红椒一起炸制的。
