干煸泥鳅这道菜在很多地方都可以见到，可是它具体属于哪个地方的菜呢?现在告诉大家干煸泥鳅属于川菜系。 干煸泥鳅是哪里的菜? 答：干煸泥鳅是四川成都的特色小吃。 干煸泥鳅是什么菜系? 答：干煸泥鳅在中国几大菜系中属于川菜系的。
