党参黄羊肉汤主料：羊肉(瘦)250克
党参黄羊肉汤辅料：党参10克,洋葱（白皮）15克
党参黄羊肉汤调料：姜3克,黄酒5克,猪油（炼制）15克,盐2克,味精1克
党参黄羊肉汤的做法
1.羊肉洗净，切片；
2.党参浸透，切片；
3.洋葱、姜切片；
4.锅内加猪油，放入肉汤，烧开后，加羊肉、党参；
5.加入洋葱、姜、黄酒，共煮至肉烂；
6.盐、味精调味食之。
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