用料 鸡半只 盐适量 生粉适量 生抽适量 料酒适量 沙姜粉适量 蒸沙姜鸡的做法步骤 1.鸡洗净后斩件，然后用适量盐、生粉、生抽、沙姜粉料酒腌制2小时。 2.隔水蒸15分钟即可。 小贴士 用小火炖 菜可以多炖一会 不用加 味精
