用料 土豆柿椒各1个 肉，生抽，盐，油，葱姜适量 肉炒柿椒土豆条的做法步骤 1.土豆，柿椒切条，肉切丝 2.热锅凉油，下肉，炒到变色加生抽，倒入葱姜炒香 3.加入土豆及柿椒翻炒至熟即可 小贴士 鱼肉竖切，姜汁可以滤去渣，芹菜丝一定要焯水才有韧性。
