用料 河蟹多只 米醋适量 姜末适量 清蒸河蟹的做法步骤 1.河蟹洗净，肚脐朝上放入蒸锅中，水开后再煮20分钟即可 2.吃螃蟹最好准备些姜醋汁，即把适量姜末放入米醋中即可 小贴士 1 胡萝卜汁用了70毫升揉成的面团软硬适中，挤出的面条刚刚好。 2 面条挤出后马上洒上面粉，以防面条沾连。
