用料 五花肉300g 蒜薹300g 油适量 盐适量 自制辣椒油少许 酱油少许 五花肉炒蒜薹的做法步骤 1.原料洗净切段 2.先煸炒五花肉，炒出油脂来 3.放少许辣椒油酱油烹锅 4.倒入蒜薹翻炒 5.翻炒至蒜薹软 6.放适量盐就可以出锅了 小贴士 蒜薹比较嫩，老的话可以提前用开水焯一下方便入味
